venerdì 17 giugno 2016

Crostata di Fragole

Ormai credo non sia più un mistero per nessuno, amo cucinare !
In particolare creare, inventare, rivisitare ricette di dolci mi da' una soddisfazione grandissima!
Non credevo di essere così portata, finche' la mammitudine non mi ha fatto scoprire nuovi lati di me... Così per caso un giorno  ho cominciato a pasticciare in cucina!
Sicuramente ha influito tantissimo il desiderio che ogni mamma ha di far mangiare cose sane al proprio bambino/a (mi dava e mi da' ancora oggi un grande senso di tranquillità scegliere gli ingredienti  di quello che mangia mio figlio! ) Intendiamoci però  ... Non sono una di quelle madri che non da' merendine e cioccolato , ma credo che come per ogni cosa, la giusta misura, sia sempre la via migliore! 
Oltre a questo aspetto, il dolce del venerdì, è diventato a casa nostra ormai un rito... Una dolcissima abitudine che condivido con il mio Ale! Adoro quelle due ore in cui in cucina sembra  sia passato un tifone, zucchero , farina, uova, bilancia, fruste  tutti all'appello! 
Così in un venerdì piovoso ho sperimentato una pasta frolla un po'diversa e se anche voi come me avete 2 manine tenere da tenere occupate... Non vi resta che provare questa mia ricetta... L'impasto è incredibilmente malleabile , noterete subito la differenza da quella classica se amate  impastare a mano! il risultato? Una frolla friabile, profumata perfetta per le vostre crostate!


Io in questa versione ho scelto di farcirla con l'ormai immancabile a casa nostra marmellata Bonne Maman al gusto fragola di cui Ale e' ghiottissimo, ma potete sbizzarrirvi secondo i vostri gusti!



260 gr di farina 00
40 gr di fecola 
150 gr di burro
2 tuorli
1/2 bustina di lievito per dolci
80 gr  di zucchero a velo
La buccia grattugiata di un limone non trattato

Setacciate la farina , la fecola, il lievito e lo zucchero, fate un buco al centro e aggiungete il burro a tocchetti i tuorli e la buccia del limone!
Lavorate energicamente l'impasto fino ad ottenere un composto omogeneo!
Fatene una palla, avvolgetelo nella pellicola e lasciate riposare per almeno 30 minuti in frigo! 
I tempi per la cottura variano a seconda del tipo di crostata che avete preparato!
In genere io la inforno a forno caldo a 170° statico per 30 minuti!
Ma trascorsi i primi 25 min vi consiglio di guardare la crostata e valutarne la cottura in base alla doratura, perché ahimè ogni forno ha la sua resa!
Se rifate la mia ricetta taggate le vostre foto #incucinaceilprofumodite 
Sarò felice di venire a vedere le vostre creazioni! 




Vale

mercoledì 23 settembre 2015

NATALE A SETTEMBRE? CON DISNEY SI PUO'!

Settimana scorsa ho avuto l'immenso piacere di essere stata invitata ad un evento bellissimo, di quelli che ti fanno venire gli occhi a cuoricino e che per un attimo ti fanno dimenticare di avere quasi 35 anni!
La Disney si sa, piace a grandi e piccini e non si è mai troppo grandi per ricevere uno stupendo peluche di Topolino o una simpaticissima tazza di Frozen  per fare colazione !







 
L'evento " Natale a Settembre " a cui ho ovviamente partecipato con il mio cucciolo, e' stato come una boccata di buon umore, per un attimo , catapultati in una bellissima atmosfera natalizia, ok  a Milano c'erano 25 ° quel giorno, ma che importa,  questo è un dettaglio del tutto trascurabile, quando hai la possibilità a settembre di scegliere i regali per Natale e poi, sarebbe stato troppo facile se ci fosse già stato freddo...Disney e' capace anche di questo ... Farti vivere la magica atmosfera di Natale in pieno settembre!!
Davanti a noi un mondo meraviglioso, Ale in visibilio davanti ai personaggi di " Star wars" non riuscivo più a portarlo via mamma mia!!!! Dopo 10 minuti di adorazione si è lasciato convincere solo perché  più in là gli aveva già adocchiato gli "Avengers" e "Spideman"

 
Una sbirciatina veloce all'incantevole mondo di Frozen , nonostante fosse pieno di cose stupende, perché Ale mi continuava a ripetere, " Dai mamma che è da femmine!!!" Ok ! Amore arrivo! continuavo a dire fra me e me :" su Vale e' lui il bambino tu sei grande e le cose sono  due; o ti decidi a fargli la sorellina, e sfogare tutto il rosa e il principesco che è in te o taci e vai a guardare le cose da maschio... Come dice lui... !!! Oh povera me!!!


 
Comunque maschio o femmina grandi piccoli o piccolissimi poco importa... Il mondo Disney accontenta davvero tutti... Dall'abbigliamento all'igiene personale, i giochi, i peluches, gli accessori e molto altro ancora ... Noi in casa del magico mondo Disney abbiamo moltissimo e in questa occasione abbiamo scelto tante altre cosine nuove,  adorabili per noi, ma anche per amichetti , cuginetti  e cuginette... Anche per quelle grandi ci sono tantissime idee di "Violetta "e "Descendant" e per quelli in arrivo?bhe che dire ... la linea baby e' perfetta!

 

martedì 22 settembre 2015

ZGENERATION E HUMANA INSIEME PER UNA BUONA CAUSA

Oggi vi voglio parlare di una bellissima iniziativa di HUMANA people to people Italia e il marchio d'abbigliamento per bambini Zgeneration.
Infatti dal 17 al 30 settembre in tutti i negozi Zgeneration d'Italia, donando a HUMANA i vestiti estivi e invernali che i nostri bimbi non usano più, si può ricevere uno sconto di 1€ per ogni capo donato fino a un massimo di 10€ di sconto!
Il buono potrà essere utilizzato su tutta la collezione autunno/inverno 2015 fino al 30 settembre a fronte di una spesa di 15€!
Quindi mamme cosa aspettare?
Grazie a un nostro piccolo gesto possiamo contribuire in modo concreto a costruire un " futuro migliore" per dei bambini meno fortunati dei nostri!
Tutti gli abiti raccolti dai negozi Zgeneration verranno consegnati all'associazione HUMANA  che dal 1998 realizza progetti di sviluppo nel sud del mondo! La raccolta degli abiti permetterà di sostenere ex bambini di strada e orfani , spesso provenienti da esperienze di  abusi e violenze!




Pertanto quale momento migliore del cambio di stagione per fare un po' di spazio negli armadi dei nostri cuccioli e regalare con un piccolissimo gesto una speranza per un futuro migliore a un bimbo!
Io nel pomeriggio di domani 23 settembre mi recherò allo store Zgeneration c/o il centro commerciale "Carosello"  a Carugate (Mi)! Se vi va ci vediamo lì' ! 
A presto
Vale

lunedì 7 settembre 2015

BACK TO SCHOOL... CON KIABI!





Settembre  si sa è il mese dei nuovi inizi ed è anche il mese in cui riaprono le scuole!
Maglie, magliette, felpe e pantaloni per l'asilo,  riposti con cura nell'armadio la scorsa stagione sembrano haime' appartenere al fratellino minore, ma quanto crescono questi bambini!!!
Ed ecco che bisogna ricomprare tutto da capo! Si pensa a dove andare, si sa,  devono essere capi di qualità , ma senza però spendere un capitale!
A tal proposito oggi vi voglio parlare di KIABI , un' azienda di abbigliamento e accessori  " che veste" tutta la famiglia! E si,  perchè appunto Kiabi che si pronuncia " quiabille" vuol dire appunto in francese, che veste , ed è la soluzione ideale per tutte le tasche!
Tantissima scelta per ogni occasione, ma tutto rigorosamente low cost, questa magica parolina che ci piace tanto!
Low cost  si, ma di qualità e di gusto!
In queste immagini potete vedere il mio cucciolo che indossa alcuni dei bellissimi capi Kiabi, tutti comodi e pratici !
I modelli e i colori sono adorabili  e anche per i maschietti per cui solitamente è più difficile trovare capi sfiziosi, c'è un'ampia scelta!
 Per esempio, io adoro questa polo azzurra con i teschietti blu in abbinamento con la giacca anti vento  blu con l'interno che riprende il colore della polo!
 
 
 



O questa camicia bianca morbidissima da portare con le maniche arrotolate e i jeans per uno stile più sportivo o con un pantalone classico e una giacca,  per outfit più classico adatto magari ad una cerimonia!




Per non parlare delle magliette... Comode, di un bellissimo cotone, tutte sfiziose e divertenti!








Kiabi ha molti negozi sparsi in Italia e per chi non avesse un negozio vicino casa,  Kiabi ha anche un bellissimo shop on line!
Io ho da subito adorato questo marchio e lo consiglio a tutte le mamme e non!
Quindi cosa aspettate? per lo shopping di inizio anno scolastico dei vostri bambini affidatevi a Kiabi non rimarrete deluse e poi... Se andate a curiosare anche nel reparto donna troverete di sicuro un vestitino carino anche per voi! Garantito!
A presto!
Vale


Gli occhiali da sole che indossa Alessandro sono Polaroid e Ray- Ban

giovedì 9 luglio 2015

GARVALIN...SCARPETTE COMODE E ALLA MODA!


Di vestiti e scarpe per bambini in commercio ce ne sono davvero moltissimi e quando si tratta di fare un acquisto per Alessandro, io punto sempre sulla qualità!
Soprattutto per quanto riguarda le scarpe, sin dai primi passi,  ho sempre puntato al meglio, al fine di garantire a mio figlio una camminata confortevole e sicura.
Crescendo cambiano le  esigenze e cambiano anche i requisiti che una mamma cerca in una scarpa.
Ad oggi  per Alessandro punto su una scarpa che oltre ad essere di qualità mi deve garantire praticità e confort perchè lui, come credo tutti i bambini e a differenza di sua mamma che invece ogni tanto ama massacrarsi su delle meravigliose scarpe tacco 12, se non trova comoda una calzatura non vuole assolutamente usarla!(Ricordo ancora l'esperienza tragicomica di un paio di sandaletti per il mare comprati in emergenza la scorsa estate ... bhè, come si suol dire, son durati da Natale a santo Stefano, perchè dopo mezz'ora li aveva già tolti e non li ha mai più voluto mettere!!! ).
Così oggi vi voglio parlare di GARVALIN, un' azienza che produce calzature per bambini, unendo creatività e qualità; infatti scegliendo Garvalin,  si ha la certezza che i nostri bambini siano contenti,  quotidianamente, di calzare le loro scarpe perché comede e... alla moda!
Il sandaletto che qui vedete calzato da Alessandro è morbidissimo e confortevole per le sue scorriban
Inoltre è  molto pratico,  lo mette da solo ( si apre completamente in modo facile e si regola in base alla "cicciosità" del piede del nostro bambino)il colore? lo adoro!! neutro, ma valorizzato da degli inserti militari molto attuali!





In queste foto Ale si trova lungo il naviglio della martesana per una sessione di foto estive fatte dalla nostra amica Francesca per FAVulouspics!
Ovviamente il mio cucciolo non è stato fermo un attimo, comodissimo e libero di correre per i campi di grano con le sue scarpette Garvalin!
Bhe' che dire... queste scarpe sono state promosse a pieni voti sia da me che ovviamente da Alessandro!




Se vi va andate a curiosare sul loro sito www.garvalin.com, troverete sicuramente nell'ampia gamma di modelli disponibili, quello più adatto per il voostro bambino/a che potrete anche acquistare on line sul loro shop  che trovate
 all' indirizzo www.tienda.garvalin.com!



A presto!
Vale

giovedì 11 giugno 2015

ALESSANDRO 15-16/52 PROJECT

Alessandro ama stare all'aria aperta, basta proporgli un giro in bicicletta o con il monopattino o un pallone per andare a giocare al parco e lui è il bimbo più felice del mondo !



In questa foto Ale e' nel giardino del suo asilo nel giorno della festa della mamma !
Lui era contentissimo e io super emozionata!
Da quando sono mamma mi rendo conto  ogni giorno che passa sempre di più, che ci sono sensazioni emozioni che Ale mi regala che valgono più di tutto l'oro del mondo!


martedì 26 maggio 2015

ALESSANDRO 14/52 PROJECT

Alessandro ha da poco cominciato a dormire nel suo lettino così come per l'allattamento anche questo passo è avvenuto naturalmente! Mi ha chiesto lui di dormire da solo e così, come per la tetta, anche questo distacco e' avvenuto senza pianti e con assoluta serenita'!
In questi scatti si era appena svegliato e, come di consueto,  cascasse il mondo, due coccole nel lettone noi ce le facciamo sempre!